Menú degustación ‘Sa Taverna’ Cocinas y cociner@s con alma ‘Ed. Especial Verano 2025’ en Artà
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Recinto:Sa Taverna, Artà
Precio: desde 50.1785 euros más gastos de gestión.
MENÚ DEGUSTACIÓN DEL CHEF PABLO TAMARIT – RESTAURANTE SA TABERNA – ARTÀ
Platos para compartir centro de la mesa
Para empezar
Foccacia de masa madre
Croqueta del chef
Patatas bravas con alioli de ajo asado
Taco de gamba crujiente
Principales
Pulpo a la brasa con crema de maíz, rocoto, aguacate y cebolla encurtida
Canelones de ternera asada con bechamel trufada y queso Comté
Postre
Granizado de fresa con aceite de higuera y moscatel
Bebidas
Cerveza Rosa Blanca
Vino Blanco
Sinium Blanc 2024 – Giró Ros, Malvasia de Banyalbufar
Vino Tinto
Sinium Negre 2023 – Mantonegro, Syrah, Callet
Bodegas Rossneu
Agua Mineral Font Major
El menú degustación, preparado por el chef Pablo Tamarit, se servirá por un precio de 52€ todo incluido en el restaurante Sa Taverna ubicado en el encantador pueblo de Artà.
Podrá disfrutar del menú de jueves a domingo a las 19.30 h. hasta el 14 de septiembre o hasta agotar las plazas disponibles.
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