Vive Florencia a través de un recorrido gastronómico y una clase de cocina. Empieza el día con un chef profesional en el Mercado Central, donde recorrerás los puestos, descubrirás productos de temporada, quesos y embutidos, y probarás alimentos regionales. Tras la visita al mercado, ve a la Escuela de Cocina de las Ciudades de Italia para dominar desde cero dos de los platos más emblemáticos de Italia. Aprenderás a hacer la lasaña de la Nonna, que incluye laminar pasta fresca y cubrirla con salsa boloñesa de cocción lenta y bechamel. También harás tiramisú. Al final, comerás los platos que hayas preparado en una comida de convivencia, maridada con vinos toscanos y vino de postre. El chef también compartirá información sobre el vino local. Recibirás un recetario digital y consejos de cocina después de la clase.
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